Promontory Cabernet Sauvignon Harlan – 2014

Der Promontory Cabernet Sauvignon 2014 präsentiert sich als reiner Cabernet Sauvignon und zeigt die Charakteristika seiner Herkunft aus den sanften Berghängen von Oakville. Die Trauben stammen von 80 Hektar, verteilt auf verschiedene Parzellen, was der Komplexität des Weins zugutekommt. Die sorgfältige Ernte umfasste 64 Durchgänge, die für eine optimale Reifung sorgten. Promontory stellt ein System dar, das den Stil der Harlan-Familie maßgeblich beeinflusst und in dieser Region besondere Weine hervorbringt.