Milmanda Chardonnay – 2021

Der Milmanda Chardonnay von Familia Torres gilt als einer der herausragenden Chardonnays Spaniens. Sein Name leitet sich vom mittelalterlichen Schloss Milmanda ab, das im 12. Jahrhundert zum Besitz des Klosters Poblet gehörte und in dessen Umgebung heute die Chardonnay-Reben gedeihen. Die 15 Hektar umfassenden Weinberge zeichnen sich durch tiefe, kalkhaltige Lehmböden aus, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten. Der Wein besticht durch ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, reifer Melone und tropischen Früchten, ergänzt durch Noten von Butter, Rauch, Vanille und Trüffel. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer cremigen Textur und einem langen, eleganten Abgang.​