Charakteristik: ein elegantes, würziges Bouquet mit leichten Vanillenoten; am Gaumen kraftvoll mit Aromen von Kompott roter Früchte und hauchzarten Pfefferaromen
Gastroempfehlung: Begleitet Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste ideal. Harmoniert außerdem mit Wild- sowie Trüffelgerichte und gereiftem Käse.
