Charakteristik: verlockende, ausgewogene Frucht; salzig, pikant und puristisch am Gaumen; verspielt-würzige Rasse, straff und charmant süß; animierender Nachhall mit herrlich mineralischer Note typische Badstube-Spätlese
Gastroempfehlung: Gebratenes Zanderfilet an Blattsalat mit Himbeeressig-Vinaigrette;
Thailändisches Hähnchencurry auf Wok Gemüse mit Basmati-Reis