Charakteristik: frische Noten von Grapefruit, Blutorange und Zitrone im Bouquet; am Gaumen verführt die typische Sauvignon-Blanc-Aromatik; zeigt neben Leichtigkeit und Frische auch Struktur und Länge
Gastroempfehlung: als Aperitif, zu Forellenfiltes aus dem Ofen Lachsgerichten oder Geflügel an Zitrussaucen
