Charakteristik: in der Nase finden sich kraftvolle Noten roter reifer Frucht, Schokolade und Gewürze; Mittlerer Körper mit sanftem Tannin durch 18-monatige Barrique Lagerung in Fässern unterschiedlichen Alters, Hersteller und Toaststufen; der Cabernet Franc bringt Struktur, der Malbec florale Noten und der Syrah erdige, Veilchenaromen in das beeindruckende Finish
Gastroempfehlung: ein toller BBQ Wein der zu gegrillten und geräucherten Gerichten passt: Steack, Lamm aber auch Veggie-Burgern verleiht er eine tolle weitere Geschmacksfacette
