Charakteristik: Ausdrucksstarke Aromen von Kirsche, Lavendel, Feige und Kakao; am Gaumen üppige Fruchtaromen von Cassis, Pflaume und Brombeere, mit einer würzigen Note von Nelke und Piment; weiche Tannine führen in einen langen aromatischen Abgang.
Gastroempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Lamm, Gorgonzola