Ayl KUPP ” Unterstenberg” Riesling “Fass 12” – 2021

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GTIN: 4050814030546
Artikelnummer: wk-l45-52080521 Kategorien: ,

Beschreibung

In der Süd-Exposition des Berges „Ayler Kupp“ erhebt sichrnder Gipfel 170m hoch über die Ebene. Der untere Teil des Hanges profitiert vonrnder Jahrhunderte langen Verwitterung des höher gelegenen Schieferbodens. Hierrnsammelt sich durch den Regen die am feinsten aufgeschlossene Steinfraktion.rnDiese steht den Reben als Quell für Mineralien zur Verfügung. Die Weinerngedeihen hier an alten Reben und sind deshalb dicht, ausgewogen, langlebig undrnimmer ein wenig salzig am Gaumen. Die spontan vergorenen, ganzen Trauben werdenrnschonend mit kurzer Maischestandzeit gepresst und im Holzfass ausgebaut, wo derrnMost 4 Monate auf der Vollhefe verbringt. Das Ergebnis ist ein Wein, der dasrnunverfälschte Terroir widerspiegelt. Er begeistert mit saftigem Schmelz undrnhochinteressanten Rauchnoten.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,2000 kg
Land

Region

Rebsorte

Farbe

Füllmenge in L

0,75

Alkoholgehalt in %

13,00

Zuckergehalt

0,00

Marke

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Peter Lauer

Importeur:

Weingut Peter Lauer
54441 Ayl
Deutschland

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

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