Charakteristik: verlockender Duft nach frischem Gras und Stachelbeeren und einem Hauch Holunderblüten in der Nase; am Gaumen saftig, leicht mit Aromen von Zitrus und Guave; gipfelt in einem frischem, lebendigem Finale
Gastroempfehlung: Idealer Begleiter zu deftigen Risottokreationen mit sommerlichem Gemüse. Ergänzt Gerichte mit geräuchertem Lachs und frischen Meerefrüchten. „Bordeaux en été“
