Celeste Crianza – 2021

Der Celeste Crianza von Torres ist ein ausdrucksstarker Tempranillo aus der hochgelegenen Region Ribera del Duero. Sein Name und Etikett sind inspiriert vom funkelnden Sternenhimmel über den Weinbergen, die sich auf rund 900 Metern Höhe befinden. In der Nase entfaltet der Celeste Crianza intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen durch die Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, harmonisch und elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Ein charaktervoller Rotwein mit Tiefe und Struktur, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.