Charakteristik: warmes und intensives Bouquet von Mokkabohnen und süßen Gewürzen; der Geschmackseindruck ist geprägt von feinem Tannin und einer intensiv ausgeprägten Schwarzkirsche, die charmant von einer dezenten Vanillenote begleitet wird; großes Potential
Gastroempfehlung: perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Lamm und gereiftem Käse