Charakteristik: opulente dunkelbeerige Frucht mit intensivem Cassis-Aroma; am Gaumen fruchtig und saftig mit feinem, elegantem Tannin; erzeugt einen schönen Trinkfluss mit einem animierenden Nachhall
Gastroempfehlung: passt perfekt zu Wild, Steak, Schwein oder Pilzen