Charakteristik: eine delikate, florale Nase mit zitrischen Anstößen exotischer Frucht; kraftvolle, reife Frucht am Gaumen, die im Kern durch impulsante Säure getragen wird; voller, mineralischer Abgang durch lebendige Säure und ein freudiges Wiedersehen mit exotischen Früchten. Eine Reise die in Erinnerung bleibt!
Gastroempfehlung: begleitet Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
