Charakteristik: intensive Aromen von roten Früchten, werden umhüllt von balsamischen Noten und einer herzhaften Würze. Der mineralische Charakter vermischt sich mit Aromen von Toast, Kokos und cremigen Nuancen. Am Gaumen breit, dicht und gehaltvoll mit reifen, geschmeidigen Tanninen, die ein hervorragendes Entwicklungspotential ankündigen
Gastroempfehlung: ideal zu geräucherten Speisen, Schmorgerichten und rotem Fleisch