Charakteristik: in der Nase einen animierenden Duft von Vanille, untermalt von reifer Johannisbeeren und Pflaume; sanftes Tannin mit ausbalancierter Säure; würzig im Abgang
Gastroempfehlung: harmoniert ideal mit reifem Käse, Pasta, rotem Fleisch und Lammgerichten, sowie leichten Dessert.