Charakteristik: der mediterrane Blend aus den Höhenlagen der Anden; Noten von roter Frucht und Schwarzkirsche in der Nase; am Gaumen dezente Mineralität mit floralen und steinigen Aromen durch den Ausbau im Betonfass; wahnsinnig zupackend im Abgang
Gastroempfehlung: hervorragend zu saftigen Wild-Gerichten, Burgern und gebratenen Schweinemedaillons
