Charakteristik: Rhône-Stilistik mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette; üppiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Gewürzen, Crème de Cassis und feinen Veilchentönen; am Gaumen fest mit anhaltender Frucht und Anklängen von Leder, Holz und provenzalischen Kräutern
Gastroempfehlung: französische Küche, Steaks, Gegrilltes, Schmorgerichte, würzige Käsesorten