Père de Famille – 2018

Mineralischen Spannung mit einer dunkelrot-fruchtigen Essenz, schwarze Kirsche, dunkle Pflaume und Himbeere, elegante Eiche und staubigen roten Blütenblättern. Der Wein ist von mittlerem bis vollem Körper, reichhaltig und mineralisch am Gaumen, mit einer würzigen Zimtnote, die sich mit einem festen Tannin aufbaut. Je länger der Wein am Gaumen verweilt, desto mehr entfaltet er seine Komplexität und zeigt Präzision und Finesse. Ein brillanter Wein, der mit einem langen, anhaltenden Abgang endet, der noch mehr als ein Jahrzehnt lang schön sein wird. Absolut köstlich.