Charakteristik: im würzigen Bouquet zeigen sich roter Pfeffer und Paprika und Tabaknoten; elegantrt Gaumen, komplex und vollmundig mit reifen Tanninen, ein Nachhall von dunklen Beeren, Morellokirschen und Pfeffer
Gastroempfehlung: mediterrane Vorspeisen, Lamm mit
Rosmarin, Pecorino
