Spätburgunder Rosé 101 – 2023

Kühle Nase mit Kräutern, Biskuitkuchen und roten Johannisbeeren, einem Hauch Granatapfel und etwas herber Zitrusfrucht, hauptsächlich Mandarine. Klar und feinsaftig; e Frucht, besonders Rote Johannisbeere, frisch aufgetaute Erdbeeren, Kräuter, wie Minze, helle Blüten und einer zarten Fruchtsüße; schlank wirkender Körper mit fester Struktur; lebendig frisch mit feinem Zug; leicht herb am Gaumen; süffig mit viel Trinkfluss; zunehmende Fruchtsüße im Abgang mit deutlicher Karamellnote und frische Kräutern.