Charakteristik: ein Bouquet aus Blau- und Schwarzbeeren in der Nase mit zimtigen Mokka-Noten; voller Körper mit seidigen Anklängen von Brombeeren; wohl strukturiertes Tannin und ein eleganter Abgang
Gastroempfehlung: Begleiter von gegrillten Maiskolben, Hartkäse, sowie Lamm mit Kräuterkruste