Charakteristik: kräftiger und aromatischer Burgunderduft, am Gaumen würzig, elegant und vielschichtig; der Abgang ist saftig und langanhaltend mit einer vorzüglichen Mineralität und Finesse
Gastroempfehlung: die würzige Burgunderart sehr gut zu Pasta, Gemüse, Meeresfrüchten, Fleisch und Fischgerichten.
