Charakteristik: Ausgeprägtes Bukett von gelben Äpfeln und zarten exotischen Fruchtanklängen wie Ananas und Trockenfrüchten; am Gaumen saftig mit eleganter Extraktsüße; Komplexität und Finessenreichtum mit harmonischem Säurespiel ergeben diesen opulenten Burgunder
Gastroempfehlung: Geräucherter Fisch, gebratenes und gebackenes Kalbfleisch